MEMBUAT CAPCAKE STROBERRY

CAPCAKE RASA STROWBERRY

Bahan-bahan :
 
150 gram margarin
100 gram gula tepung
3 butir telur
150 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung maizena
1 sendok teh baking powder
50 ml susu air
                                                               1/8 sendok teh esens vanila
                                                               100 gram selai stroberi untuk isi
                                                               butter cream untuk olesan
                                                               gula warna-warni untuk taburan

Cara Membuat :

1. Kocok margarin dan gula tepung sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
2. Masukkan sisa tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan susu cair dan esens vanila.
3. Tuang setengah adonan di cetakan muffin yang dialas cup kertas. Isi dengan selai stroberi. Tutup dengan sisa adonan.
4. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
5. Semprot dengan butter cream. Tabur gula warna-warni. untuk 20 buah